Tadına Bakmadan Dönmeyin: Yoğurt, sarımsak, salatalık, ekmek içi, dereotu ile hazırlanan soğuk çorba "Tarator", paça çorbası, arpa şehriyeli Plevne tavuğu, kavurma, köfte, pirinç pilavı üzerinde servis edilen Bulgar kebabı, balkabaklı börek "Tikvenik", mücveri andıran "Pritnisa", cevizli külah tatlısı "Funiyki".

• Asya mutfağını Avrupa mutfağı ile yorumlayan Skara Bar özellikle barbekü keyfini sevenler için daha da çekici bir hal alıyor. Sade ve modern tasarımını leziz et yemekleri ile birleştiren Skara Bar’a akşam yemeği için gidebilirsiniz.
• Ahşap masa ve sandalyeleri, kırmızı tuğla duvarları ile geleneksel bir atmosfere sahip Lubimoto’nun Balkan mutfağı ağırlıklı bir menüsü var.
• Komünist rejim sırasında şehrin aydınları ve sanatçılarının buluştuğu gizli bir kafe olan Hambara ahşap dekorasyonu ve mum aydınlatmasıyla o dönemin ruhunu yaşatmaya devam ediyor. Akşam yemeğinden sonra bir kadeh içki içmek ve farklı bir deneyim yaşamak için gidebilirsiniz.
• 100 yıllık tarihi bir apartmanın içerisinde, eski Afrika Büyükelçiliği olan A:part:mental bugün sanat galerisi-kafe-bar olarak hizmet veriyor. Klasik parçalarla dekore edilen mekanda kendinizi müzede gibi hissetmeniz çok doğal. Dönemsel sergilere yer veren kafenin bitki çaylarını ve ev yapımı tatlılarını denemelisiniz.
• Açık renk duvarları, mavi,pembe,turuncu, yeşil renkteki sandalye ve aplikleriyle şehrin en renkli restoranlarından biri olan Supa Star'da birbirinden lezzetli çorbalar sizi bekliyor. Thai çorba, sebzeli çorba ve İşkembe çorbası spesiyaller arasında.

Sofya için Seyahat Tasarımı alın...