Dünyanın gözde şehirlerinden birinde yaşamak kolay değil. O kadar çok yenilik ve hareket var ki, bu şehrin hızına yetişilmiyor. İstanbul; farklı mekanları, gurme restoranları, tasarım barları ve kafeleriyle her an sizi şaşırtacak bir sürpriz yapabiliyor. Herkesin zevkine göre kendinen bir şey bulacağı İstanbul sokaklarında, bu kez Pera’nın en gözde mekanlarını hazırladık.

Double Meze Bar Palazzo Donizetti Hotel'in terasında yer alan Duble Meze Bar, Tarihi Pera'nın tozunu yutmuş aynı zamanda keyifli ve şık atmosferiyle alıştığımız lezzetlere yeni yorumlar katıyor. Emre Çapa ve Arto Ankaralıyan'ın modernleştirdiği geleneksel mezeler, yepyeni tatlar sunuyor. Işıltılı Haliç manzarasına bakan Duble Meze Bar, upuzun barı, ahşap geniş masalarıyla dikkat çekiyor. Orta Doğu, Anadolu ve Balkan mutfaklarından lezzetler, geleneksel tatlar, yeniden yorumlanmış tatlar Duble Meze Bar'ın mutfağını oluşturuyor. Mekanda tüm sunumlar meze tabaklarıyla yapılıyor.

Çukurcuma 49 Grafik tasarım ve dijital fotoğraf atölyesi olarak açılan Çukurcuma 49, bugün pizza sevenlerin koşarak gittiği bir mekan haline dönüşmüş. Üst katı tasarım ofisi olarak kullanılmaya devam eden Çukurcuma 49'un alt katı ise restoran bölümü olarak dizayn edilmiş. Menüsünde 18 farklı pizza çeşidini bulacağınız Çukurcuma 49'un karemelize soğan ve tulum peyniriyle hazırlanan “Tulumi” si, ayucası, shitake mantarı ve trüf mantarı yağı ile hazırlanan “Funghi Misto” su ve Nutellaya mascarpone peynirinin eşlik ettiği “Nutellasimo” su tadına bakılması gerekenler listenizde muhakkak olmalı. Bozcaada'nın üzüm bağlarından gelen Çamlıbağ şarapları da leziz pizzalara eşlik ediyor.Bu mekanda yalnızca pizzalar değil, kahvaltılar da yaratıcı, leziz ve şık. Sucuklu, pastırmalı, baconlı yumurtalar, pizza hamurunun üzerinde servis ediliyor. Pizza hamurunu ister tabak niyetine kullanın, isterseniz de yumurtanızın yanında ekmek niyetine yiyin. Sabah kahvaltısında pizza olur mu diyenler için gleneksel tatları barındıran Bozcaada kahvaltısını sipariş edebilirsiniz. GoodMood Taş duvarları, mistik havası, ahşap masaları ve sandalyeleriyle GoodMood günün her saati modunuzu yükseltecek bir mekan. 1800‘lerin tarihi Pera’sının izlerini taşıyan duvarları, modern çizgideki barı, zengin menüsü vemüzikleriyle GoodMood yalnızca bir kafe veya bir restoran değil. Gecenin ilerliyen saatlerine kadar devam eden Dj performansları ve alternatif müzikleriyle de adından söz ettiriyor.

Auf Nupera'nın zıtlıklarından doğan uyumlu mekanı Auf, siyah ve beyazı minimal ölçüde birleştiren, hem şık hem rahat diye nitelendirebileceğimiz modern-rustik bir dekorasyona sahip. Tavandan sarkıtma ampülleri, etrafı saran ve ahşap büfelerdeki saksılarda yetişen yeşillikleri, kitapları ve doğal malzemeleriyle farklı bir mekan. Auf'un menüsünde o günün taze ürünleri neyse onlar yer alıyor. Başlangıçlarından ara sıcaklarına, et yemeklerine kadar her şey lezziz. Eğer iş çıkışı bir kadeh içki içmek isterseniz veya yemek sonrası kendinizi müziğin ritmine bırakmak isterseniz Auf sizin için ideal. Hem kafe, hem restoran, hem de lounge havasıyla herkese kucak açan Auf'un içkilerinden tatlılarına kadar tüm lezzetleri denenmeye değer.

Gram 150 yıllık tarihi bir binanın giriş katında yer alan Gram, uzun bir barı andıran mutfak tezgahı, beyaz ve ahşabın sıcak uyumu ve zarif aplikleriyle yemek keyfini bir sanata dönüştürüyor. Şef Didem Şenol'un kendini sürekli geliştirdiği mutfağından birbirinden lezzetli, mevsim ürünleriyle hazırlanan tatlar çıkıyor. Cam bardakların sıralandığı rafları, duvarları süsleyen yemek kitapları, çilekli tartların arz - ı endam ettiği cam raflarıyla Gram içinizi açıyor. Rahat ortamıyla fazla romantiklikten ve ciddiyetten kaçmayı başaran Gram'ın ahşap ortak kullanımlı masalarını süsleyen leziz yemekleri Pera'yı daha da çekici kılıyor.

Miss Pizza Meşrutiyet Caddesi'nin küçük ve sevimli bir mekanında, pizzayı incelikleriyle yapan bir restoran Miss Pizza. Mekanın girişinde gözünüzü alan odun fırınından çıkan leziz pizzalardan pesto soslu, marine edilmiş kabaklı ve ricotta peynirli Pizza Pesto'su, baharatlar ve domates sosla marine edilmiş karidesli, karamelize soğanlı ve siyah zeytinli Deniz Mahsullü Pizza'sı denemeniz gerekenler listenizde. Ayrıca Mantarlı Pizza (domates sosu, mozzarella peyniri ve mantar), Pizza Funghi (truffle yağı ile marine edilmiş kestane mantarı, porcini mantarı ile gorgonzola ve mozzarella peyniri), Pizza Fiorentina (gorgonzola peyniri, mozzarella, radicchio, ceviz), Dört Peynirli Pizza (mozzarella, emmenthal, gorgonzola, parmesan, ızgara birer) ve Pizza Honey mozzarella, taze kaşar, bal, çam fıstığı) de denenmeli.

X Restaurant Deniz Palas’ın harika bir manzarası olan teras katında yer alan X Restaurant, turuncu, gri, füme ve siyah ağırlıklı dekorasyonu ve deri, ahşap, plastiğin bir arada kullanıldığı tasarımıyla farklı ve şık bir mekan olduğunu ortaya koyuyor. X Restaurant’ın sunumları da yemekleri kadar özenli. Akdeniz ve dünya mutfağını buluşturan restoranda ızgara karidesli, kurutulmuş domates ve kaparili enginar, fasulyeye yatırılmış kuzu pirzola, kabuğunda pişmiş safranlı taglietelle ile servis edilen ıstakoz mekanın favori lezzetleri.

Delicatessen Pera Nişantaşı’ndan sonra Pera’da da adından söz ettiren Delicatessen, ‘Back to Basics’ anlayışıyla tasarlanan menüsüyle dikkat çekiyor. Siyah ve bejin uyumuyla dekore edilen restoranda, hem modern İstanbul’u hem de tarihi Pera’yı hissetmek mümkün. Ördek confit, levrekli iç pilav ve paylaşım tabakları gibi klasiklerinin yanı sıra patlıcanlı provolent peynirli kol böreği, cherry domates sos ile fırında pişirilen et, rezeneli Pera Burger, ıstakoz bruschetta, dana pancetta, sebzeli firik pilavı ile organik piliç yahni de menüde yer alıyor. Tüm gün kahvaltı servisinin devam ettiği Delicatessen Pera’nın taze meyvelerle hazırlanan kokteyllerinin tadına bakın!

Asmalı Cavit Pera’nın klasikleşen ve en sevilen meyhanelerinden biri tabi ki Asmalı Cavit... Sizi geçmişe götüren sade dekorasyonu, ahşap masaları, girişte karşınıza çıkan meze seçenekleriyle bir geleneği devam ettiriyor. Birbirinden lezzetli mezelerinin yanında ara sıcaklarıyla da şölene dönüşen Asmalı Cavit, arkadaşlarınızda güzel yemek ve keyifli bir sohbet için ideal.

Jack Russell Pera’nın dinamik ruhunu yakalayan, sanat ve eğlencenin kalbinde adından söz ettiren Jack Russel resto - bar konseptiyle hizmet veriyor. Kırmızıyla aydınlatılan duvarları ve duvarları süsleyen sanat eserleriyle bile başlı başına bir zevk köşesi. Fantastik çizgi roman kahramanlarıyla süslenen cam rafları, lacivert, kırmızı ve ahşabın kullanıldığı dekorasyonuyla farklı, neşeli ve hareketli. Yatarıcı tarifleriyle dikkat çeken menüde atıştırmalıkların fazlalılığından ana yemeye sıra gelmeyebilir.